Riquezas da Nossa Terra: Sabores do frio serrano
O mel que hoje é apelidado de “ouro negro”, pelo seu preço e cor, uma década atrás não tinha valor algum para os apicultores. O mel de melato de bracatinga – que não vem de flores, mas da seiva de uma árvore – hoje é visto como um produto brasileiro único no mundo e cobiçado [...]