Semana Internacional do Café terá discussão sobre o avanço da origem controlada na cafeicultura
A origem controlada – termo que identifica um sistema de gestão, regulamentação, organização, controle, proteção e promoção das marcas território de regiões produtoras de café – é assunto do Minas Coffee Origins, promovido pelo Sebrae Minas, no dia 16 de novembro, durante a Semana Internacional do Café (SIC), em Belo Horizonte. O encontro vai reunir especialistas [...]