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Com vinhos de Bituruna, Paraná conquista a sua 11ª Indicação Geográfica

Por |19 outubro, 2022|

Os vinhos produzidos em Bituruna, no sul do Paraná, são conhecidos pela qualidade e sabor diferenciado há mais de oito décadas. Após anos de trabalho, os vinicultores receberam uma excelente notícia nesta terça-feira (18). Eles obtiveram o reconhecimento de Indicação Geográfica (IG), na modalidade de Indicação de Procedência (IP), que atesta a qualidade de um [...]

Tomar um copo de vinho tinto após um dia difícil realmente alivia o estresse e a ansiedade, dizem cientistas

Por |15 novembro, 2019|

Um composto químico na pele e sementes de uvas e bagas usado para o vinho tinto bloqueia uma enzima no cérebro ligada ao estresse, depressão e ansiedade. O resveratrol já é conhecido por ter outros benefícios à saúde, como prevenir doenças cardíacas. Os pesquisadores descobriram que isso também afeta nossos processos neurológicos. O composto ajuda [...]

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