Sabor e tradição: ostras do Cabaraquara (PR) conquistam selo de Indicação Geográfica
Com sabor único e tradição no cultivo desde os anos 80, as ostras do Cabaraquara (PR) foram reconhecidas nesta terça-feira (28) pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) como Indicação Geográfica (IG) na modalidade de Procedência (IP). Na prática, isso significa que os moluscos nativos possuem qualidade, reputação ou características específicas ligadas à região. O [...]







